*レアチーズケーキ*【ローソン】(2016年7月26日新発売)レモン使用でとっても爽やか!グラハムとは!?豆知識あり!

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レアチーズの下の層には、スフレチーズケーキがあり、またその下の層には粗く砕かれたグラハムクッキーが敷かれています。

このスフレチーズケーキは、普通と少し違っていて、中には国産のレモン果汁とすりおろしたレモンの皮が入っています。




チーズケーキの酸味と爽やかなレモンの風味、そして噛むごとにシャリシャリと感じる皮の食感がとっても爽やかです!

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層がよく見えるようにスプーンですくい取ってみました。

こうやって見ると、レアチーズ部分が半分以上を占めているんですね。

スフレチーズケーキの厚みは0.5センチくらいと、かなり少ないように感じますね。

グラハムクッキーの方が厚いとは…(・ω・)?コレイカニ?

レアチース

「レアチーズケーキ」を食べた感想やカロリー、口コミや評判

すごく美味しいです!

後味もしっかりとチーズの味が残り、かなり満足感のあるチーズケーキでした。

まず、上部にトッピングされているホイップクリームかと思えるクリームは、実はクリームチーズでした。

もう全く疑いもせずにホイップクリームだと思い込んでいましたよ~。

とってもなめらかで、しっかりとチーズの味のするクリームチーズで、小さくて可愛いチャービル(フレンチパセリ)がちょこんと乗っています。

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その下にはメインのレアチーズが半分以上を占め、その存在感を放っています。

フランス産のフロマージュブランを使用したレアチーズは、さっぱりとした味わいで、とってもなめらか&まろやかでクリーミーです。

フロマージュブランとはなんぞや!?と言う方はコチラ「レモンとフロマージュブランのロールケーキ【ローソン】」をどうぞ!

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