赤いクリスマスケーキ【ローソン】(2016年12月13日新発売)ベリームース&ガナッシュ


コチラ、「赤いクリスマスケーキ」は、2016年12月13日から【ローソン】より新発売しました!



ローソンの丸くて可愛い真っ赤なクリスマスケーキが美味しい!

真っ赤なベリーのグラサージュの中にベリームース、フランス産チョコレートのガナッシュ、チョコスポンジを合わせました。(ローソンHP)

価格は、296円(税込み320円)です♪

こちらの商品は、全国にて絶賛発売中です!

ただ、ナチュラルローソンでは取り扱っていないのでご注意くださいね。

蓋を開けて見ました!

丸くて真っ赤でつやつやっとしたお団子みたいなケーキです!

真っ赤なラズベリーのグラサージュには、「UchiCafe」のロゴの入ったチョコレートと、金箔がトッピングされていました!

真っ赤でキラキラしたグラサージュと金箔がものすごく豪華に見えます!

また、ラズベリーの芳醇な香りが一気にひろがりました!

サイズにして、直径約7センチといったところでしょうか。

お皿に移して見ると、りんごみたいにも見えてきました。

いや、お祭りでよく売られている、りんご飴ですね。

そう思うと、固そうに思えてきました。

この画像を見ただけでは、固いのか柔らかいのか、判断がつかないような気もしてきました。



赤いクリスマスケーキを半分に切ってみました。

中にはフランス産のチョコレートのガナッシュ(生チョコレートみたいの)が入っていました。

底の土台となっているのは、チョコレートスポンジです。

ラズベリーのグラサージュが、チョコスポンジにまでかかっていて、とっても美味しそうです。

このチョコガナッシュとチョコスポンジの間には、サクっとした食感の、チョコクランチのような、丸いチョコレートが隠れていました。

見て下さい。

ラズベリーのグラサージュが、底のチョコレートスポンジにまで、垂れてかかっているのです。

その無造作な感じがたまりません!!

それではこのままいただきます♪

「赤いクリスマスケーキ」を食べた感想やカロリー

味は見た目ほどのインパクトはなかったように思います。

見た目のインパクトが強すぎたので、そう思っただけかもしれないです。

普通に美味しいケーキでしたから。

 

キラキラ真っ赤のラズベリーのグラサージュは、ゼリー状のもう少しソースに近い感じっていうんですかね。

ラズベリーの酸味と香りがすごいです。

これがソースのような役割になっていて、底のチョコレートスポンジにもつけて食べると、また美味しいですよ!



 

その内側には、ラズベリーのムースが大半を占めています。

スプーンですくっても、口に入れて舌でつぶすときも、シュワっと空気のつぶれる音がします。

表面を覆っているグラサージュと同じで、ラズベリーの甘酸っぱさと香りが口にぶわっと広がります。

チョコレートガナッシュは、フランス産のチョコだそうですね。

なめらかな食感で、甘いけど適度な苦さも感じられる美味しいチョコレートです。

どちらかと言えば、苦い方が勝っているように思います。

 

そこに、丸い形をしたチョコクランチ(と言っていいのかな)が何粒か入っていました。

食感がサクサクで、歯ごたえがあり、とても気持ちいいですね。

 

底のチョコレートのスポンジは、かなり固めですね。

チョコレートの味が濃く、このケーキの中では一番甘いんではないでしょうか。

 

気になるカロリーは、277kcalと思っていたより低めでした。

次は「白いクリスマスケーキ」を食べてみたいと思います。

この時期しか買えないので、興味のある方はお早めに!

ごちそうさまでした!

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